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Orxateria Els Sariers en À Punt

Poc abans de la temporada de recolecció de la xufa ens visità la gent de Trau la Llengua, programa d’A Punt que treballa els diferents usos i paraules de la llengua valenciana al llarg del nostre territori. En el capítol “Les paraules artesanes” podeu trobar-nos al minut 37:05 explicant el procés de transformació de la xufa en orxata en el camp i l’orxateria:

https://www.apuntmedia.es/programes/trau-la-llengua/01-03-2021-paraules-artesanes_134_1398515.html

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